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 LA GALETTE SUCREE

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vero60360

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Féminin Nombre de messages : 33
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MessageSujet: LA GALETTE SUCREE   LA GALETTE SUCREE Icon_minitimeMar 24 Avr - 23:13

BOUILLIE AU SONS (extrait du forum http://dukanons.forumactif.com/)
A LA CASSEROLE
10 à 15 cl de lait
1 cs de son de blé
2 cs de son d'avoine
édulcorant
parfum au choix
Prendre une casserole, mettre le lait, les sons, l'édulcorant et l'arôme dedans, faire chauffer et laisser cuire jusqu'à épaississement.
AU MICRO ONDE
idem
faire cuire 2 mN ou plus selon watts
variante : on peut ajouter 1 yaourt, ou 1 petit suisse, ou 1 oeuf
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vero60360

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MessageSujet: LE CAKE   LA GALETTE SUCREE Icon_minitimeMar 24 Avr - 23:17

Pour 3 jours
extrait du forum "les dukanons"
6 cs son d'avoine
3 cs de son de blé
3 cs de fromage blanc 0%
3 oeufs (3 blancs battus en neige)
1 paq de levure chimique
édulcorant
parfum
tout mélanger incorporer délicatement les blancs, mettre dans un moule à cake (papier sulfurisé) et cuire 40 mN au four 180° au bain marie
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LA GALETTE SUCREE
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